近日，江西卫视走进彭泽，实地探访小龙虾产业的发展情况，重点报道了彭泽县通过龙头企业带动，打造全产业链模式，助农增收。作为省产业化龙头企业代表，凯琛公司项目总监李云峰接受了记者采访。为了解决江西彭泽小龙虾养殖者的后顾之忧，江西凯琛公司不断完善低温循环水暂养技术、扩大鲜活仓储规模，实现小龙虾反季节销售，给虾农持续增收提供了保障。