京城老渔商标——已经被国家工商管理总局商标局受理，进入审核阶段，允许使用TM标。其注册类别为29类、35和43类，主要以餐饮、文化、旅游和加工等行业为主。商标注册主体为北京锦成达养殖有限公司。

锦成达集团在2016年开始进军餐饮业，要创建一个属于北京自己的以鲜活水产品从田间鱼池到餐桌的餐饮品牌。古人云：“授人以鱼，不如授人以渔”。道理很简单，鱼是目的，钓鱼是手段，鱼只能解一时之饥，却不能解长久之饿，如果想永远有鱼吃，那就要学会钓鱼的方法，钓鱼的方法也不够，要学会养鱼的方法，学会养鱼了，就更不愁解饥之困。锦成达的京城老鱼品牌是指鲜活水产品，如果买到了水产品不知其味道，不知其烹饪方法，那就简单点，到餐厅品尝，于是就有了“京城老渔”的餐饮品牌。到京城老渔餐厅用餐，不仅可以品尝到水产品的鲜活味道，更是吃货们DIY知识的学习过程。于是就有了从“京城老鱼”到“京城老渔”的蜕变，更有了从田间鱼池到餐桌的愿望实现。

目前企业在北京布局以“京城老渔”为品牌的餐饮连锁机构，已经开设的餐饮门店有4家，分别位于朝阳区霄云路霄云美食街、朝阳区三里屯路世茂工三广场四层、西城区金融街二龙路街道和通州区九棵树中路，未来一年内将开设不少于10家连锁餐饮机构，均使用“京城老渔”品牌。